Отличный микс вкусного шоколада с утонченным классическим сыром маскарпоне, приправленный лимонным соусом. Приготовить очень легко.
Ингредиенты для простого чизкейка на основе маскарпоне
-
Кит-кат — 24 палочки (в разных шоколадках разное количество).
-
сливочное масло — 30 г
-
сыр маскарпоне — 500 г
-
взбитые сливки — 200 мл
-
2 лайма
-
сахар — 50 г
-
форма для торта (20см)
Наш простой рецепт чизкейка без выпечки
-
Готовим корж: Смешайте измельченный кит-кат со сливочным маслом и ровно вылложите в форме для выпекания. Охладите в холодильнике около часа
-
Готовим крем: Перемешайте сыр маскарпоне со взбитыми сливками, добавьте 50 г сахара, сок от 1 лайма и цедру от двух лаймов
- Аккуратно выложите крем в форму для выпекания и уберите в холодильник на 30 минут