Прекрасное итальянское блюдо пицца полюбилось всем и в России, ведь как можно не полюбить такую выпечку – тонкий слой теста и много начинки, которую можно менять по своему вкусу. Конечно, пицца, испеченная дома именно такой и будет, в отличие от ресторанной, ведь вы для себя начинки не пожалеете, правда? Предлагаю отличный и несложный рецепт пиццы с курицей и ананасами. Пицца получается очень сочной и очень быстро разбирается любителями полакомиться.
Чтобы приготовить такую пиццу возьмем следующие продукты:
- дрожжевое тесто для пиццы – 300 гр
- куриное мясо – 250 гр
- томатный соус – 60 гр
- моцарелла – 100 гр
- пармезан – 50 гр
- ананасы – 7 кружков
- петрушка – 3 веточки
Как приготовить пиццу с мясом курицы и ананасами?
1. Сначала необходимо подготовить все ингредиенты, чтобы потом быстро собрать пиццу и отправить ее запекаться. Разберем куриное мясо на небольшие кусочки. Для пиццы лучше мясо отварить, более всего подойдет мясо с ножек, оно не будет сухим как грудка.
2. Заранее приготовленное тесто раскатаем в пласт по размеру формы не менее 28 см. Разложим его на сковороде, смазанной растительным маслом. Смажем томатной пастой или соусом, если вы приготовили его для пиццы. Посыпьте натертую моцареллу, которая подходит для запекания.
3. На сыр кладем кусочки курицы, порезанные ананасы, петрушку и пармезан. Разогреем духовку до 180 градусов, поставим в нее форму с пиццей на 15 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления. Достаем и угощаемся горячей и вкусной домашней пиццей с ананасами и курицей!