Консервация грибов
Консервация грибов
Осень – настоящий рай для грибников! Они получают наслаждение не только от процесса сбора, но и от последующей заготовки грибов на зиму. Вот уж где действительно можно разгуляться! Грибы маринованные, грибы соленые (горячим или холодным способом), икра из грибов, грибы в томатной заливке и грибная солянка. Тонкостей в этом деле немного, что значит – заготавливать грибы на зиму вовсе не трудно! А если сложности все же возникнут, всегда можно заглянуть на страничку нашего раздела с рецептами консервации грибов.