В домашних условиях можно без труда приготовить очень вкусный освежающий безалкогольный «Мохито». В классическом варианте приготовления этого напитка используется лайм (он придает коктейлю легкую горчинку), но этот заморский фрукт при желании можно заменить обычным лимоном.
Ингредиенты для коктейля:
- Лимон – 100 г
- Мята (свежая) – 20 г
- Сахарный песок – 15 г
- «Спрайт» - 200 мл.
- Лед - 10 – 12 кусочков
Пошаговый рецепт приготовления коктейля
Мяту желательно использовать свежее сорванную, сахарный песок лучше использовать коричневый тростниковый, но если у Вас его нет, то подойдет и обычный белый сахар. Лед должен быть без посторонних запахов. Готовить напиток лучше в толстостенном стакане.
Сначала лимон хорошенько моем и разрезаем пополам. И от одной из половинок отрежем ровненький тонкий ломтик, который мы будем потом использовать для украшения стакана. Остальной лимон нарезаем на квадратики небольшого размера.
Складываем кусочки лимона в стакан и аккуратно толчем его пестиком от ступки либо скалкой.
Веточки мяты тоже нужно тщательно вымыть и отделить листики от стеблей. Затем листочки разрываем на более мелкие части руками.
Складываем мяту в стакан к толченому лимону, добавляем сахар и снова раздавливаем пестиком (скалкой) уже все вместе.
Затем складываем в три – четыре слоя марлю, высыпаем в нее кубики льда и измельчаем их с помощью пестика (скалки).
Добавляем в стакан колотый лед и заливаем «Спрайтом». «Мохито» приготовленный в домашних условиях готов! Осталось украсить стакан с коктейлем ломтиком лимона, воткнуть в него трубочку и наслаждаться приятным освежающим вкусом и мятно-лимонным ароматом.
